5日记者走访海口市场发现,由于粽子销售已经接近尾声,不少礼盒粽子开始打折促销,吸引消费者眼球,部分品牌礼盒粽子甚至“买一送一”。今年粽子走月饼式的“高端路线”越来越明显,各粽子品牌大大缩减了散装平价粽的销售比例,纸盒装、竹篮装等礼盒包装粽子占据了大半壁江山。像月饼一样,今年在粽子中加入鲍鱼、瑶柱等高档食材的现象越来越普遍,价格也随之翻番,动辄上百元甚至几百元的礼盒粽子十分普遍。超市里某品牌重量仅1公斤的礼盒粽子,就卖208元一盒。(6月6日南海网)
看了这个报道,海口粽子包装走高端路线,无疑是在模仿“天价月饼”的营销路线,通过过度包装和搭载名贵礼品的方式,抬高粽子礼盒的价格,让市民感慨买不起; “天价月饼”近几年来已被相关部门勒令“瘦身”了,那市民买不起的“高端粽子”也应及时“瘦身”。
包装走高端路线的粽子虽今年才出现,但对粽子市场已造成影响,粽子的整体价格被抬升,使端午节有变成“粽子劫”的危险。据媒体报道,业内人士的揭秘,即便加了鲍鱼、瑶柱等高档食材,一个粽子的平均成本也不过两三元,可礼盒粽子却能卖到上百元甚至几百元,巨大的暴利,才是商家热衷于走高端路线的真正因素。
包装走高端路线的粽子不仅有使端午节有变成“粽子劫”的危险,而且造型讲究、材料特殊的外包装还浪费了大量宝贵资源。另外,其还暗藏着腐败的行径。所以政府相关部门不能看着任其发展,也要象对待“天价月饼”那样,令包装走高端路线的粽子也“瘦身”。首先要按《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准中的规定:“食品的包装层数不得超过3层、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%;糕点的包装空隙率不得超过50%。”对市场上的包装走高端路线的粽子进行检验,对包装超标的商家进行处罚。然后国家要及时出台粽子行业规范,把包装走高端路线的粽子禁绝在摇篮里,让市民不在担心端午节变“粽子劫”(李六合)。