西安６月２日专电（记者梁娟）６月２日，陕西省省长赵正永深入到超市和酒店专项检查食品安全，表示陕西省要采取最严厉的措施实施市场监管，并出台追究政府监管责任等九项严厉措施确保食品安全。
赵正永说，各级政府都对辖区内的食品安全负总责，从现在开始建立政府监管部门和企业共同责任，凡是本辖区内重大的食品安全事故发生，追究监管部门的连带责任，不仅要处理生产厂家，同时处理政府监管部门，一律先免职后查处。
因为食品安全领域涉及人民身心健康安全、生命安全，要依法从严查处食品安全方面发生的案件。公、检、法都要依法从严处理，重拳出击，重点治恶，公布一批案件查处一批案件；建立违反食品安全的厂家、商家黑名单制度。凡是恶意生产了危害人民生命安全的食品的生产厂家，列入全省监管的名单，逐出食品市场，终身不得从事食品行业。对于销家，要两倍量的重罚，同时财政也拿一部分钱，建立食品安全方面专项资金，对举报实行重奖，对造成危害进行处置。
今后要把专项整治和日常监管相结合，重点把好群众日常生活的食品安全关。重视小餐桌、放心早餐，重视豆芽、豆制品、豆腐这样的小作坊，重视那些小型的餐馆、农家乐的监管；建立人民群众举报制度，重奖举报人，经过查实的要给予重奖并积极宣传，同时建立相关的一些引导性、鼓励性政策，引导规范食品安全生产销售。
大力推广规范产销连接的食品体系，产销对接，减少中间环节，加强食品安全链条监管，提倡各种有效的形式确保食品的产销安全；建立健全食品检验监测体系，以各个市为单位建立大家可以共享的体系。陕西省对每个市建立食品检验监测体系都有适当的补贴，以奖代补。
推动企业社会责任和诚信建设，道德约束，在全省开展放心企业、放心商家的活动。有一些比较好的企业，可以给它挂牌，把食品安全证作为品牌，在社会上掀起竞争风气；健全加强食品监管的队伍机构。省市县都要建立食品安全办公室，各个乡镇都要明确配有食品安全的分管干部，把各个部门分段监管、分段管理的监管部门协调起来。（完）
