“我做的都是良心馒头，不含添加剂，干净、卫生，所以大家都来买。”昨日下午，龙岗市场监管分局联合龙岗街道办对辖区黑作坊展开整治行动，一名被查封的作坊老板竟如斯辩解。
这个馒头铺位于龙岗街道南联社区田心围巷5号，执法队员查明该作坊没有任何证照，而且卫生条件很差。作坊老板称，他在这里做馒头已经3年了，主要销往附近的工厂和建筑队。
据龙岗市场监管分局介绍，昨日共查封取缔无证无照食品生产加工作坊13家。此前，在龙岗区其他街道曾经出现过作坊主自行撕毁封条被拘留的情况，龙岗街道副主任李平山介绍，为加强对辖区无证作坊的打击，“只要派出所抓到一户撕毁封条继续经营的，街道办奖励1万元。”
昨日带队参与整治行动的龙岗区副区长熊小平表示，无证照作坊所在的社区负责人和出租房的业主都应该承担起责任，这样才能保障市民的食品安全。
