今年的水果特别的贵，今年的水果市场特别的不平静。从国产水果“被进口”、香蕉芒果“被催熟”、到“爆炸西瓜”吓跑专家，再到熟黄瓜开鲜花……无一不牵动着市民的消费神经。
进入夏季，西瓜、龙眼、芒果等时令水果大量上市。然而，记者走访发现，清远水果价格高企，不少市民大叹吃不起。
水果报价都在三元以上
近日，记者走访了清远市部分农贸市场和超市。发现市面上水果种类繁多，但便宜的很少。
在清远市妇幼保健院附近的昌记市场，水果报价几乎都在3元以上。其中，苹果5-6元/斤，梨子3.5-4元/斤，香蕉4-5元/斤。部分水果价格超过10元/斤。记者观察发现，不少市民在询问完水果价格之后便转身离去。水果摊前购买水果的市民并不多。
“现在买两个梨子都要五六块，苹果更贵了。这哪是我们吃得起的呀！”对于日渐看涨的水果，不少市民大叹吃不起。“前段时间梨子还比较便宜，每斤只要3块左右，现在都涨了0.5-1元。”
对于市民的质疑，水果摊老板则解释称，虽然现在有大量水果上市，但由于天气原因，今年水果价格普遍较往年高。进入5月后，不少地区又连降暴雨，影响了水果市场。“我们拿货也很贵，以前一箱梨子只要几十块，现在要一百多了。”
超市价更高 水果仍热销
相比于农贸市场，超市的水果品种更多，价位更高。但是，购买的市民却明显多于农贸市场和一些小的水果摊。
在华润万家超市，记者看到这里的水果比昌记市场的水果价格平均高出1-2元。两种水晶富士苹果价格分别为6.98元/斤和8.98元/斤，皇冠蜜梨5.98元/斤，油桃7.98元/斤，木瓜3.98元/斤，榴莲6.99元/斤，枇杷14.8元/斤，杏子19.8元/斤。其中，最贵的当属近日上市的旅顺大樱桃，每斤99.8元，车厘子168元一盒。
“今年以来水果的价格一直比较高，但是买的人还是很多。”华润万家负责称重的工作人员告诉记者，进入夏季之后，市民的购买量似乎更大了。“有些市民一买就是一大袋，一般都要几十元甚至上百元。”
记者随机采访了几位市民。一位年轻的女士称，入夏后天气炎热，胃口大减。为了补充身体所需营养，只好多吃水果。“再贵也只能硬着头皮买。”另一位市民邱小姐则表示，即使价格再贵，但是还是会每天坚持吃点水果。“不吃水果，我活不了！”
然而，仍有部分市民反映水果价位太高。市民刘小姐便是其中一位。她告诉记者，相比于去年，今年的水果价格普遍较高。以苹果为例，去年一般3-4元一斤，今年却多在5-6元左右。“之前觉得广州的水果贵，现在发现清远的水果更贵。”为了吃到物美价廉的水果，刘小姐便趁周末回广州之际，购买一些带回清远。
进口水果身份难辨
“广州洋水果多是国产货！”近日，广东省水果行业协会会长、广东省农科院副院长易干军在接受记者采访时表示，大部分所谓“洋水果”，其实都是“被进口”的国货。这一信息引起了媒体和广大市民的普遍关注。记者走访清远市水果市场，同样发现进口水果身份难辨。不少水果摊上，进口水果价位高达十几、几十元一斤。问及产地，店主只称是进口。对于每个品种具体对应的进口国，不少店主则无法一一说出。
在清远市城南市场，记者在被摊主称为 进 口 于 泰 国 的 芒 果 上 面 看 到“Mareeba MangoesProductofChina”等字样。当记者质疑标签说明是产自中国时，店主仍十分肯定地称是泰国芒。“泰国芒7块一斤，本地芒才4块。价位相差这么大，肯定是泰国芒。”店主最后如此解释。
在华润万家超市，记者看到进口水果更是琳琅满目，有11.8元/斤的华盛顿苹果、29.9元/斤的水仙芒果、19.8元/斤的美国红李、13.8元/斤的进口桃驳李、25.8元/斤的泰国山竹等。价格比国产水果高出一大截。以梨子和橙子为例，国产的皇冠蜜梨和特级脐橙分别是5.98元/斤和4.98元/斤，进口的士多啤梨和新奇士橙的价格则分别为16.8元/斤和8.98元/斤。
记者还发现，部分进口水果与国产水果的果身并无明显区别。唯一能辨别进口与国产的标识就是超市贴出的标志牌。该标志牌上写有水果的产地、名称和价格等信息。部分标识为进口水果的果身贴有一张印有英文字母的纸质标签。超市工作人员表示，除了标志牌外，这个也是识别进口水果与国产水果的标识。
“如果仅凭一张标识就被称为是进口产品，那国产‘被进口’的可能性岂不是非常大？”考虑到进口水果与国产水果的差价，以及进口水果并无进口说明的情况后，不少市民表示以后不会再盲目相信“进口”了。“我们购买进口主要是看中进口产品的稀少和质量安全。如果质量没有保障，支持进口不如支持国产了。”
特别提醒
慎食特价和非时令水果
“大家注意了，水果特价了。”最近，部分商家打出了水果特价促销牌。
近日，记者在华润万家超市就看到了此类现象。在超市果蔬专卖区摆放着一袋袋装好的特价水果，有油桃、桃驳李、枇杷等，包装袋子上贴有水果价格和重量。从外面看上去，部分水果表皮已经出现变质现象，但仍有部分看上去比较正常。由于价格便宜，选购的市民不在少数。
据超市工作人员介绍，这些水果在此前均属新鲜水果，没有打折。由于市民之前选好了后来又没有购买，而工作人员未能及时发现并将这些水果从保鲜袋中撤出，加上天气热温度高，时间久了部分就烂了“还是可以从里面挑出好一点的，特价买的也比较划算。”
然而，更多的消费者不为特价所动，愿意出高价购买新鲜水果。“如果只是表面擦破了点皮或者自然疤痕还能接受。但是，大多数特价水果都有腐烂的迹象，还是少吃为好。”有经验的市民告诉记者，虽然可以将水果腐烂的部分切掉，但是肉眼看不见的病菌仍会存在，食用后，容易引发呼吸系统及胃肠炎症，从而导致各种疾病的发生和恶化。
“除了腐烂水果不宜食用外，也尽量不要吃非时令的水果。”在经历了“爆炸西瓜”“激素黄瓜”后，不少市民表示非时令水果多含有“添加剂”，食用风险较大。一位多年从事水果销售的商家告诉记者，为了早日上市，很多水果都用“乙烯利”来催熟，其中以香蕉、芒果、柿子等的催熟较为常见。
街坊支招
“催熟水果”先看表面
近期接连不断的新闻报道将水果推到了舆论的风口浪尖。吃不吃水果，怎么安全地吃水果又成为人们关心的一个问题。对此，不少街坊支招辨别“催熟水果”：
芒果：看果皮，自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀，催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其它部位果皮均发黄；闻果香，自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁，个别催熟芒果还有异味；摸果身，自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软。
香蕉：熟透的香蕉皮有明显的“梅花点”，催熟的一般没有。自然熟的香蕉熟得均匀，比较软，闻起来没有化学药品的味道。
西瓜“打过针”的西瓜拍打时声音不脆亮，西瓜籽小而白，甜味不均匀，靠近瓜蒂处甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度降低。使用催熟剂、膨大剂的西瓜，皮上的条纹不均匀，有异味。自然熟的西瓜籽黑而饱满。
柿子、西红柿：涂抹过“乙烯利”的柿子一般比普通柿子更软，颜色更红。西红柿也一样，颜色红得过头，而且表皮发软，切开后里面还有大量水分的，一般都是抹药催熟的。
