5月以来，猪肉、鸡蛋等食品价格出现较明显上涨，猪肉逐渐成为当前推升食品价格的重要因素。前期过快回落的蔬菜价格也开始出现涨跌互现的态势。分析人士认为，在上述因素带动下，短期可能难以看到CPI涨幅有效回落，二季度物价涨幅仍将位于5%以上。
猪肉价格反弹
国家统计局数据显示，自4月中旬以来，猪肉价格出现逐步上涨态势，且涨幅有所加快。商务部公布的价格监测数据显示，近期肉类价格总体有涨有跌，其中猪肉价格涨幅最明显，5月前三周分别环比上涨0.1%、1.2%和1.5%。
值得注意的是，今年以来猪肉价格涨幅连续4个月同比扩大，4月涨幅达到35.2%。分析人士指出，从5月监测数据来看，猪肉价格当月环比涨幅有可能达到5%，同比涨幅则可能攀升至40%以上。
对于上涨原因，国泰君安研究报告认为，5月猪肉价格实际涨幅略超预期，主要是受去年冬天以来猪5号病和流行性腹泻导致大量仔猪死亡的影响。从成本角度看，去年以来的粮价上涨也是推动猪肉价格的因素。
数据显示，4月食品价格同比上涨11.5%，其中猪肉、粮食、蔬菜等主要产品价格分别上涨35.2%、13.9%和-7.4%。猪肉价格已经成为推升食品价格的主要因素，而在5月价格反弹的背景下，这一态势在未来几个月可能持续。
对于猪肉价格的后续涨幅，分析人士认为，从统计数据上看，尽管同比涨幅已经较大，但很大程度上属于去年超跌后的平稳“补涨”。
环比来看，当前仍处于本轮价格反弹的中前期，未来不排除有10%左右的上涨空间。华创证券研究报告认为，“预计5、6月份猪肉价格仍保持高位，如果以母猪存栏推算，很可能在8月之前见顶。”
对于粮价的未来走势，光大证券报告认为，近期长江中下游流域遭遇旱灾，将对今年的粮食产量和价格产生不利影响。但目前来看，对其影响不宜过分夸大。与今年初的北方旱灾相比，南方旱灾的严重程度要轻一些。有分析人士提醒，与多数工业品相比，我国农产品处于紧平衡状态。去年以来我国粮价一直处于上涨周期，未来的不利气候影响，可能使这一周期时间延长。
