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伊利股份:科技创新与发展方式转型并举 打造企业结构竞争力

时间:2011/5/19 14:03:14 来源:食品科技网

     对于中国乳品行业来说,我们不仅在短短的二十年完成了国际市场近百年的发展,同时,作为市场开放度最高的一个行业,全球乳业二十强纷纷布局中国市场,我们处于国内竞争国际化的大环境下。在此竞争环境下,必须转变我们的发展模式,必须保证科技创新的能动力,才能持续打造专属核心竞争力。

     根据消费者的实际需求,伊利针对70%的儿童挑食这一现象开发了QQ星儿童营养均衡性成长奶,旨在改善儿童在生长发育的关键期因挑食而造成营养获取不均的现状;为了提高消费者的免疫力,伊利研发出国内第一款在线添加活性乳铁蛋白的乳铁蛋白型营养舒化奶。

     伊利奶粉则通过产品升级为中国宝宝带来最适合的专属营养,以金领冠为例,依据伊利母婴营养研究中心的研究成果,α+β黄金蛋白提高了15%,有效降低了宝宝生病的概率。2010年伊利财报中显示,伊利奶粉2010年营业收入超过46亿元,无论是规模还是发展速度都处在一个良性的增长轨道上。据AC尼尔森最新数据显示:2010年,伊利婴幼儿奶粉占据全国13%的市场份额,稳居中国奶粉第一阵营;伊利奶粉占据全国21%的市场份额,继续位居中国奶粉第一。

     在经济结构转型、转变发展方式的大势下,伊利积极践行“绿色产业链”战略,在业内率先完成了产品结构的战略升级,高科技含量、高附加值产品已经占到业务总额的40%。于此同时,在低碳环保、节能减排方面伊利也取得了可喜的成绩。伊利集团与国际第三方碳审核机构——SGS通标标准技术服务有限公司完成了碳排查工作,成为业内首家完成碳排查的企业。2010年,集团吨产品平均综合能耗较2009年下降6.79%,减排二氧化碳约6.2万吨。前期,伊利集团联合艾默生环境优化技术(苏州)有限公司北京分公司、广东芬尼克兹公司,联手开发出全球乳品行业首个“牛奶制冷及余热回收系统”。 其取代了传统燃煤(用电)锅炉生产热水的方式,节约了大量的一次能源,达到节能、低碳的运营效果。

     伊利在实现绿色经济转型、构建产业链结构竞争优势方面的有益探索,为企业实现持续健康稳定发展指明了方向,也为为开启中国乳业的“结构竞争力元年”打下了良好的基础。


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