六安市质检所开展“端午”食品检测

    为加强对“端午”时令食品的监管，确保广大群众生命健康安全，近日，市质检所根据省市局有关安排部署，对绿豆糕、粽子等“端午”时令食品生产企业开展专项抽查。

　　此次检查，主要检测绿豆糕的微生物类、理化类、色素类、食品添加剂类、重金属类共22项常规指标，检测粽子的理化类、重金属类、食品添加剂类、微生物类共23项指标。市质检所近期将集中人员力量，切实加大检测力度，确保所有检测任务于5月底之前完成。