西安５月１４日专电（记者许祖华）记者日前从陕西省质量技术监督局了解到，陕西将对食品生产加工环节非法添加和滥用添加剂的行为开展为期９个月的专项整治行动，并设立百万元专项整治资金，动员全社会举报食品生产加工环节非法添加行为。
据介绍，专项整治行动将以乳制品和添加剂生产作为监管的重点行业，以肉制品、辣椒制品、婴幼儿食品、豆制品、酒类、饮料、糕点、调味品、炒货食品、儿童食品、蔬菜制品、蜂产品、粮食加工品及其他可能违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的食品生产企业作为监管重点，进行严审、严查、严处、严控，采取无证生产的一律取缔，有问题的一律停产，违法的一律从重从速处理，并严格监管企业进厂采购、生产过程、出厂检验三大关口。
同时，陕西将从四个方面加大检查力度，一查企业是否依法依规落实原材料采购验证、入库查验、领取投料等记录制度，记录是否真实、完整、准确，票据保留是否完备。二查企业是否存在非法添加行为。三查食品企业是否存在超范围、超限量滥用食品添加剂行为。四查食品企业是否购入、使用标签标识不规范的食品添加剂。
