为贯彻落实国家质检总局严厉打击食品违法添加和滥用食品添加剂专项工作（以下简称’严打专项工作’）电视电话会议精神，4月27日，新疆检验检疫局迅速行动起来，全力开展严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作。
针对此次行动，该局专门成立了以主管局长为组长的新疆进出口食品’严打专项工作’领导小组，制定了’严打专项工作’实施方案，并确定了专项工作的重点企业、重点产品、重点区域、重点监管环节。同时，该局还要求各单位将’严打专项工作’责任到部门、责任到人、责任到岗，形成一级抓一级、确保把各项’严打专项工作’落到实处。
新疆检验检疫局相关负责人说：’此次专项行动，着重突出五个重点，即：对重点出口食品生产企业进行全面检查，规范其食品添加剂进货验收、索票索证、专库存放、标签、使用和检测等管理制度和相关记录；对重点进出口食品进行摸底排查，在实施进出口食品安全风险监测计划的基础上，结合日常检验和监督管理的数据信息，全面了解和掌握新疆区域内进出口食品的添加物和食品添加剂安全质量状况；对重点区域进行检查整顿，通过对出口食品生产集中和多次发现或检验出的非法添加和滥用食品添加剂等安全问题的地区或区域，加强风险监控和问题排查；积极协调并联合当地的监管部门进行集中整治，建立完善食品全过程监管机制；实施对食品原料基地和加工过程的重点环节的监控与检查，及时发现潜在问题或隐患，有针对性地采取监管措施；在认真总结’严打专项工作’的经验、成效和不足的基础上，完善各项食品安全监管制度建设，建立起有效的进出口食品安全监管长效机制。’
通过此次活动的开展，该局将全面提高进出口食品生产经营企业遵守法律法规，增强自律和主体责任意识。确保出口食品添加剂申报和备案达到100%，进出口食品生产和经营企业100%得到检查与整治，食品进出口环节的违法添加和滥用食品添加剂的问题得到100%控制，违法添加和滥用食品添加剂的企业得到100%的追查和处罚。来源天山网原创）
