昨日,湖里区召开“严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治”工作会议,辖区内食品生产企业和食品添加剂生产企业代表参会。今后,有关部门将督促企业建立食品安全控制关键岗位责任制,让企业相关负责人逐个签订责任书。
据介绍,目前,湖里区辖区内涉及使用食品添加剂的食品生产企业有37家,食品添加剂的生产企业有3家。经过前期初步拉网式排查,辖区内食品生产企业未发现有重大的违法添加和滥用食品添加剂的行为。但是,部分企业可能超量和超范围使用食品添加剂。
根据部署,下一步湖里区经发局等相关部门,将在辖区范围内开展为期百日的“两查一剿”行动,全面排查、严肃查处滥用食品添加剂行为,并彻底清剿取缔违法生产加工食品 、食品添加剂加工的黑作坊、黑窝点等。据悉,此次行动将重点围绕乳制品、食用油、肉制品、酒类产品、蜜饯、食品添加剂等问题较多的行业。