19、烫伤与生姜
炒菜做饭时一不小心就会被烫伤，如果烫伤面积小的话，可以用少许生姜捣烂，取生姜的汁涂在烫伤的部位，这样处理有助于伤处恢复，且有一定的镇痛功效，并能促进伤口结痂。
20、伤口与蜂蜜
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
21、心脑血管病与葡萄酒
红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现"反跳"，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。
生活中的食物除了其本身我们所知道的用处外，对我们的身体健康还有很多其他的妙用，另外食物除了对人类的健康有妙用，在生活中也有其他很多我们不知道的使用技巧。更多地了解与我们息息相关的食物，充分掌控和利用这些食物，我们的生活一定会因为不断的探索而充满各种欣喜。
