由于成本价格上涨的推动,一些商品的价格难免还会涨,粽子就是其一。据北京稻香村食品公司常务副总经理池向东透露,预计今年端午节期间,粽子的价格将上升10%,即每个粽子大约涨价5毛钱左右。
尽管6月6日才到农历端午节,但一些粽子厂家的生产、订货已经启动。今天上午,全聚德集团对外展示了推向市场的“全聚德”、“仿膳”品牌的5款香粽礼盒,其中有3款为香粽和鸭蛋配装。消费者在家乐福、沃尔玛、物美、超市发等大型超市购买。端午节前后,粽子礼盒还将在全聚德集团旗下的几十家连锁餐饮门店设立专柜进行售卖。老字号北京稻香村目前也已经上市部分散粽,大规模上市预计在5月7日前后。
不过,要想吃到美味的粽子,消费者今年还要多付“成本”。据了解,糯米价格上涨,人工劳务费普遍上调,粽叶价格上涨、运输费用上涨。记者了解到,像稻香村的小枣豆沙粽从每袋(2个)6元涨到8元;蛋黄鲜肉粽也从每袋8元涨到10元,算下来,1个粽子涨了1元钱。 (记者杨滨)