工商查处违规食品添加剂有了“尚方宝剑”
近期，公安部、卫生部、工商总局等六部委联合下发《关于加强违法使用非食用物质加工食品案件查办和移送工作的通知》，据此，工商部门查处食品中使用违规食品添加剂有了“司法移送”的“尚方宝剑”，进一步提高了行业监管与案件查处的震慑力。
据了解，天津工商宁河分局出台了专项整治工作方案，采取有效措施，通过网格监管与集中整治相结合的方式，清理、规范食品添加剂市场，严厉依法惩处在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，切实保护人民群众身体健康。
首先，通过网格监管开展拉网式检查，主要检查流通环节食品添加剂经营的主体资格、进货票证、标识标签、商标广告等情况，对明知故犯、知情不报，从事违法生产经营活动的单位和个人，依法从严查处。
其次，有针对性的开展食品添加剂快速检测工作，加大对流通环节食品和食品添加剂的检查力度。重点检测检查吊白块、苏丹红、玫瑰红、美术绿、硫化钠等17种非食用物质添加剂，以及废弃食用油、工用矿物油、工用明胶、毛发水、滑石粉等非食用违规添加物。
第三，对重点食品，如馒头、糕点、油条、麻花、饼干、烧饼等加工食品进行重点监控，同时把城郊结合部的猪、牛、羊、鸡、鸭等熟食制品的小作坊和零售摊点作为重点对象，把商场、集贸市场为重点区域，组织突击检查和专项抽查。对发现的问题追根溯源，重拳出击、严肃查处，涉及犯罪的及时移送公安部门，追究刑事责任，严防非法添加物流入食品加工环节和食品市场。
