工作人员 甘肃省陇西县食品药品监督管理局
工作人员：我们就是只好通过现场看一下，再闻一下。闻一下如果觉得刺鼻子的话，如果有这种情况，我们就抽个样，送上去，送上面检。因为我们没有检测，我们这边不能检测。
记者又带领着食品药品监管局的几位工作人员到前两天走访的那家作坊，对于那家加工企业是否用硫磺熏了药材，执法人员表示，仅靠目测很难断定。记者随后带领执法人员来到了这个墙角，那里存放着200多公斤的工业硫磺。
尽管，院子里堆放着几吨的党参，还发现了大量硫磺，但是由于没有抓到现场熏硫行为，执法人员表示，无法确认这些药材是否已经熏过大量的硫磺。
工作人员：如果它里面有熏的东西
现场去查了，有证据，就是里面有，现在是里面没有的话，我们取样送检。
执法人员一再强调，只有抓到现场熏硫磺的证据，才能直接进行相应的处罚。但是作坊的老板对于硫磺熏蒸药材的行为，却供认不讳。
村民
甘肃省陇西县南门村村民
村民：不熏硫黄，我放不了，烂了，烂掉了它就。
记者：一般多长时间你能卖出去这个东西？
村民：这个东西，要是行情好的话，两三个月就卖掉了，行情不好的话，得一年，我这个已经两年了，卖不掉。
尽管老板承认了打硫磺的现实，但是由于没有在现场抓到熏蒸的证据，陇西县食品药品监督管理局工作人员们表示，只能将查获的硫磺没收，先把现场抽取的药材送到定西市药检所做检测。
主持人：记者在现场发现，用硫磺熏制过的中药材有一股难闻的酸味儿，非常容易辨别。但是对于当地执法部门来说，他们要抓现行才能认定药贩子们在干不法的勾当。尽管是中药材的重要产地，当地质检部门竟然没有药材的检测手段。记者发现，这个问题，不光是政府部门解决不了，当地正规的的药材加工企业也解决不了。
陈杰 甘肃陇西中天药业有限责任公司总经理
陈杰：国家药典上有一个二氧化硫的检测方法，但是设备，包括它的试剂不好买，因为试剂有三氧化二砷，这样都不好买。
陈杰告诉记者，由于国家没有对药材含硫量的具体标准做出规定，他们平时一般都不做药材含硫量的这项测试，即使测出了含硫量，国家标准可以比对产品含硫量是否超标。
陈杰：送检没有检测对象，二氧化硫。它基本上检测必须是药典标准上，国家药典，国家法律它有的它才有。没有没法检测，没有标准。
陈杰告诉记者，包括韩国、香港在内的一些国家和地区，对于药材中的含硫量要求很高，陈杰带着记者参观了他们要销售到香港的一批无硫的当归。
记者：这个价格差多少？
陈杰：这个价格差很多，差20%到30%。
陈杰告诉记者，在当地想买到没有被硫磺熏过的药材不太容易，那批无硫的当归是从生产基地里直接收获上来的，没有经过硫磺熏制。
陈杰告诉记者，国内的买家对二氧化硫含量很少有要求，他们平时也不会进行检测。在普尼测试中心，记者了解到，这里平时也有不少关于药材中二氧化硫含量的检测业务，但是大多数都是针对出口药材的检测。
宋薇
谱尼测试科技股份有限公司总裁
宋薇：实际上国内的产品，确实就是在国内的买家或者经销当中测试的不是特别多，当他出口到国外的时候，尤其出口到欧美，包括东南亚国家，确实都要求二氧化硫的含量都是要测试的。
记者从中国医药(22.39，-0.19，-0.84%)保健品进出口商会了解到，随着中医药在国际市场上越来越受到认可，近两年，我国中药材的出口量也在以年均百分之十的速度增长。中国医药保健品进出口商会副会长刘张林告诉记者，在出口日本、韩国以及香港地区的过程中，许多中药出口企业都遇到了越来越严格的二氧化硫残留量限制。
刘张林 中国医药保健品进出口商会副会长
刘张林：我国香港地区、日本和韩国都是我中药材和饮片出口的主要的市场，他们对中药材和饮片出口的质量有比较高的要求，对于硫磺熏蒸导致的二氧化硫残留，这个显然对人体是有害的物质，在这方面，韩国规定的标准最为严格。
2007年9月，韩国发布了《关于草药中重金属的规范和测试方法》修正提案，此后又发布了《关于草药中二氧化硫残留物的规范和测试方法》的修正提案，把72种草药中二氧化硫的最高限量修订为每千克30毫克。由于国内市场上的药材很多都是经过硫磺熏制加工的，一些出口韩国的药材企业遇到了很多困难。
刘张林：需求量增大之后，如何进行晾干，如何进行保鲜、防蛀这些研发方面，显然这个投入不够，对农民的技术指导不够，加上有一些药贩子故意地以这种经过熏蒸的这种来冒充更好的质量
由于市场上熏过硫磺的药材普遍存在，药材的来源以及加工、运输、仓储的过程很难监控，每年，中药材出口企业为了收到满足韩国、日本客户要求的无硫药材，要花去不少人力、物力和科技的投入，这使企业的成本加高了近20%。
刘张林：首先你如果是要种植的话，你比在市场收的话，一般你不高出10%是不行的，再你在检测过程中，会发生检测的费用，你要购置设备，要增添实验室，要有人员，还有检测的这些过程，你要提高仓储的条件，这样下来也应该占到20%。
专家告诉记者，对于规范这种硫磺熏蒸药材的行为，减少药材中二氧化硫残留量，建立相应的国家标准是最首要的问题。虽然国家食品药品监督管理总局曾经发文，治理硫磺熏中药材的问题，2010年版的国家药典也提出了检测药材二氧化硫含量的方法。但是，国家相关部门对中草药材的硫含量始终没有具体、统一的限量标准。
