田小虎 甘肃省陇西县中药材经销商
田小虎：现在老百姓对硫磺熏蒸感觉到了问题的严重性，老百姓坚决不打硫磺了。
陇西县省产的党参、黄芪等中药材在全国市场上占有重要份额，中医药产业已成为该县的重要支柱产业。但是对于部分药农和加工户用硫磺熏蒸药材的行为，一直存在着监管困难，没有替代方法的问题。在节目播出后的一周内，相关部门检查了当地药品生产企业17家，批发企业21家，仓储户5家，中药材加工户66户，涉药单位48家；查处中药饮片违法违规案件1起，没收硫磺331公斤以及一些熏蒸硫磺的用具，监督销毁使用硫磺熏蒸的中药材1.5吨。
舒建国 甘肃省陇西县药材经销商
舒建国：我们现在要规范加工，规范管理。
主持人：我们看到，陇西县的执法检查总共发现并销毁了1。5吨硫磺熏蒸的中药材。我们希望经过这一次的执法行动之后，绿色药材这个概念能真正深入人心。事实上，当地人很清楚用硫磺熏制药材会对人体健康造成伤害，那么药农和经销商为什么要对药材进行硫磺熏制呢。
主持人：硫磺在熏蒸过程中会产生二氧化硫，二氧化硫是对人体有害的物质，长期接触会出现眼红、流泪、呕吐甚至说话能力下降、吞咽困难、憋气等症状，对人体的呼吸道黏膜和消化道黏膜产生严重的损害作用，对肝肾功能也有直接影响。而工业硫磺往往含有铅、砷等重金属，长期接触对人体危害极大。那么，为什么陇西的中药材要经过硫磺熏制呢？来看记者调查
定西市下属的陇西县、渭源县、岷县等几个县都是盛产药材的地方，陇西县也是全国有名的黄芪和白条党参的产地，而首阳镇就是陇西县内最大的药材生产基地。走在首阳镇的街上，随处可见加工黄芪和党参的人们。那些人都是附近的药农，他们被收药的贩子雇过来，将收购来的药材冲洗、整理，再用机器将整理好的药材切片。尘土飞扬的空气中，不仅弥漫着中药味，更夹杂着一股酸味，甚至盖过了药材的味道。
商贩子：呛人
记者：这有点酸味是吧。
药贩子告诉记者，那股酸味，是硫磺熏过药材的味道。
药材经销商：熏过的你基本上闻就可以闻出来。它那个熏过的话虫子就不会进去了。虫子进去也就被熏死了。
药材贩子告诉记者，没有熏过的药材不好保存，如果生了虫、发了霉，就得用硫磺或再次熏蒸。他们收上来的这些已经切成片的药材，都是药农用硫磺熏过的。
记者：这个要是再生虫子怎么办？
药材经销商：这个生虫子你就得用那个磷化铝或者是硫磺熏了。
药材贩子告诉记者，药材被硫磺熏过之后会产生二氧化硫，对人体有害，但是由于保存困难，所以药农们一般还是会用硫磺熏一下。记者向一位贩子询问，是否能买到没熏过硫磺的药材。
药材经销商：基本上这边都熏了，不熏放不住。
药贩子：这边儿没有不熏的，不熏颜色不好看，买主也少
那位贩子告诉记者，熏过硫磺的药材看起来要白不少，卖相好很多。
药材经销商：熏过的吧，就是那种特别白的。你看那种。 那个党参。
记者离开了镇上的店铺，又到了首阳镇旁边的南门村，村子里既有自家种药的药农，也有一些组织村民加工药材的作坊。走在村子里，许多人家都在门口冲洗、晾晒药材，记者走进了一家加工党参的作坊，那家作坊也同样以熏蒸硫磺的方法保存药材。
记者：这全是熏过的吗？
药材经销商：这全是熏过的。
记者：这怎么熏啊？怎么能看出来呢？
药材经销商：这个颜色就比那个没熏过的好，颜色不一样，越白越好看
收药的老板告诉记者，药材不熏硫磺是保存不住的，到了七月份，不打硫磺的药材就会生虫、发霉。而打了硫磺，可以让药材至少三年不生虫子，如果想要保存的更久，还可以反复熏蒸硫磺。
药材经销商：硫磺一打，你保存三年都没问题，我们这边还有保存十年的，2003年非典的货现在都在手里面
药材经销商：过一段时间熏一点 过一段时间熏一点
老板告诉记者，硫磺很好买，价格也很便宜，在一些镇上的店铺里都可以买到，花一百多元就能买到50公斤的硫磺，一袋五十公斤的硫磺可以熏一吨的药材。但是如果不熏硫磺，药材生了虫，发了霉，损失就会非常地大。
药材经销商：一万斤货的话，你只要一百元的硫磺就够了
药材经销商：如果熏的话两天两夜就可以了。
记者：这么长时间？
药材经销商：你不熏好它就烂掉了。一公斤都要五十多元的东西，你不熏好把钱烂掉了
作坊的老板给记者讲述了，用硫磺熏药材的方法，并向记者展示了正在熏硫磺的药材。
药材经销商：这边我们就是熏硫磺的，我们这样打硫磺的，走开一点，这个味道大
虽然离药材还有两三米远，记者还是被塑料布下熏药材的二氧化硫气体呛得连退了几步。
记者：这个怎么这么呛呢？
药材经销商：它有味道
记者：这是正熏着呢是吧
药材经销商：它这里面点着以后，没有了，熏完了。原来是这个样子的，着完以后就没有了。没有了它就熏成这个样子了。它就绝对保存没问题了，保存三年都没问题。
记者又走访了一家南门村里的，另外一家作坊，那家作坊里的人也告诉记者，药材的干湿程度也会影响药材的保存期限，但是即便晒得再干的药材，不经硫磺熏，也很难保存好。在那家作坊的一个角落里，记者发现了超过二百公斤的工业硫磺。
南门村村民：这个就晒得干干的，过两年还是会生虫的。这个是经过硫磺的。
正准备离开南门村的时候，那家给记者展示了如何熏药材的作坊的人突然追了上来。
药材经销商：你是不是调查硫磺的啊？
记者：没有没有
药材经销商：我看看你的包啊
记者：你不用看我的包，把我的那个删了，你放开
药材经销商：影响我的生意了，你知道不知道？
僵持了十几分钟后，摄像机被贩子抢走了。
主持人：记者在当地采访的时候被药贩子发现并抢走了摄像机，接着记者的行踪就被当地政府部门发现，第二天在当地政府有关部门的陪同下，记者又来到了当地的药材市场，这回，记者又有了新的发现。
记者到了首阳的药材集市，窄窄的街道上挤满了拉来药材出售的药农，在市场上挑选货物，讨价还价的是来自镇上和其他地方的药材商。记者向几个出售药材的药农询问情况。
药农：熏过，这里都是
记者：熏过之后是不是好放一些？好卖一些？
调查刚开始，奇怪的一幕出现了，一位县政府工作人员，冲药农摇了摇头，刚才还对硫磺熏制药材直言不讳的药农，马上就改了口。
记者：哪些是熏过，哪些是没熏过的？
药农：这个都没熏。
随后，记者和县政府人员又到前一天暗访时去过的作坊，作坊里仍然在加工黄芪的饮片。
记者：咱们这个需要打硫磺吗？
村民：一般不打。
记者：一般打(硫磺)的话是用这个炉子吗？
药农：不是，那是……
老板对用硫磺熏蒸药材矢口否认，不过记者在墙角里发现了几袋硫磺。
记者：这是什么？用它干嘛？
药农：用它就是搞中药材。
记者：这个院子里是熏还是没熏的？
药农：没熏的。
记者又询问了院子里一位被雇来冲洗药材的村民，她却给了我们不同的答案。
记者：这些都要熏吗？
村民：熏。
记者：是先晾干熏还是一块熏？
村民：今天晚上就熏。
记者：这些熏过吗？
村民：熏过。
记者在墙角里发现了几袋硫磺。
记者：这是什么？用它干嘛？
药农：用它就是搞中药材。
药农：用硫磺，就是点燃，虫子就杀掉了。
记者又联系了陇西县食品药品监督管理局，几名执法人员随后跟随记者到了首阳镇。执法人员告诉我们，查处熏硫的行为没有什么好办法，只能靠闻和看。即便怀疑熏硫，县里也没有相关的检验条件。
