南京市环保局启动餐饮油烟污染集中整治

     据中国之声《央广新闻》报道，到2014年前，南京市所有规模以上“大饭店”都将安装油烟在线监控“千里眼”， 面广量大的小餐饮也将遭遇工商、环保多部门联手治污。详细情况，马上连线江苏台记者陈凌云。

    2014年青奥会时将实现百分之百在线监控

    主播：能给我们介绍一下这在线监控“千里眼”是什么吗，它能起到哪些作用？

    记者：在线监控“千里眼”它实际上是南京市环保局启用的一个油烟污染的远程监控系统，今天（5日）上午我在南京玄武区一家饭店也做了一个现场的探访。记者注意到在厨房操作间居中的一个大柱子上悬挂着一个监控终端还有城市油烟在线监控的采集箱，如果我们的大厨在炒菜的时候它的油烟净化器在运转，采集箱上的线路，指示灯就会立刻亮起来。

    如果油烟净化器没有启动，或者设备运转不正常，那么通过网络平台的监控区县，设在我们玄武区环保局监控终端的电脑显示器上就能立刻反馈出这家饭店违规了。今年（2011年）在南京一半以上的规模餐饮的油烟污染情况都将会纳入在线监控，最终到2014年青奥会的时候我们会实现百分之百的在线监控。