南京刀鱼多为“湖刀”，“江刀”目前无货

     从昨天开始，长江南京段禁渔，除70艘拿到“刀鱼捕捞许可证”的渔船，可在4月15日—5月10日捕捞刀鱼外，任何捕捞江鲜行为都属违法。

    但记者昨天在下关一水产批发市场看到，一二十个摊位仍打着“长江正宗刀鱼”招牌叫卖。南京市农委渔政处负责人说，4月15日前，无论刀鱼还是其他江鲜都禁捕，市场上不应再有江鲜出售。4月15日至5月10日，虽然全市有70艘渔船可捕捞刀鱼，但因长江刀鱼资源逐年减少，即使在晴天，一条渔船也只能捕到五六斤刀鱼，不可能大量供应餐馆和水产市场。

　　有业内人士透露，目前南京水产市场和江鲜馆出售的刀鱼多为“湖刀”，即从太湖等大湖里捕捞的刀鱼。记者联系上八卦洲一江鲜经纪人，他说，现在禁渔了，“江刀”货源很少，价格都很高，至少2000多元一斤。

　　昨晚在河西一家江鲜馆，老板声称2两一条的刀鱼，每条卖95元。记者问有无“江刀”，老板悄悄说，“江刀”要订货，每条卖200多元，但目前没货。