黄芪红糖粥:
黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。将黄芪洗净切,放锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放锅中,再倒黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。
功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。