今天是第十九届“世界水日”，在今年主题为“城市用水：应对都市化挑战”的背景下，作为城市用水的重中之重，国人的饮水问题依然不容乐观。
2011年，是强制性的国家标准《生活饮用水卫生标准》(ＧＢ5749－2006)5年过度期的第四年，距其规定的最迟实施期限2012年7月1日还有不到16个月的时间。但现实却是：一方面，全国范围的水源地污染严重；另一方面，消费者对生活饮用水的卫生要求愈来愈高，而供水机构却因种种原因难在规定时间内具备相应的检测和净水能力。
新国标在历经5年过渡期之后，依然是“不可能的任务”。
水源污染
饮水安全头号敌人
作为自来水原料的原水受到污染，已成饮水安全的“头号敌人”。
据第二次全国水资源调查评价结果，目前饮用水源地水功能不达标率达35．6％；1073个重点城市地表水饮用水水源地有25％的水质不达标；地下水水源地水质问题更为严重，115个地下水水源地中，35％不合格。除水源地常规水质项目超标外，有毒有机物污染已在一些饮用水水源地中检出，有些地区还相当严重。
根据环保部的《2009年全国水环境质量状况》，203条河流408个地表水国控监测断面中，Ⅰ～Ⅲ类、Ⅳ～Ⅴ类和劣Ⅴ类水质的断面比例分别为57．3％、24．3％和18．4％。
“海河流域水污染的压力将继续加大。”业内专家表示，按照未来经济发展和城镇化形势，在现有处理水平下，“十二五”期间污染物排放总量将增长35％～40％，流域整体性污染问题将更加突出。
工艺停滞
自来水厂“净”水能力有限
在水污染日益加剧的情况下，大部分水厂的净水工艺却无法适应中国水质的现状。
“目前中国的大部分水厂采用的都是已经沿用超过百年的工艺。”有专家直陈，百年前的技术已不能应对百年后的水质。原水污染严重，应采用更严格的工艺措施来保证水质。
南开大学环境科学与工程学院的教授王启山也表示，水厂还是老工艺，去除不了有机物和溶解态的化学物质。此前，北京、天津等城市进行了净水工艺的改进，但即便如此，其供水系统对于水源污染的承受能力依然有限。
一名不愿透露姓名的供水单位相关人士表示，上游水库中有大量水产养殖等原因，造成原水富营养化，藻类污染严重，传统工艺无法去除。原水品质的不断下降，企业的净水工艺能力有限。
自来水国标难实施
瓶（桶）装水市场机遇大
面临原水水质变差，检测和工艺要求提高，大型自来水公司也感困难，对于中小型供水机构而言，在2012年7月1日之前具备满足新国标的难度显而易见。
清华大学饮用水安全研究所所长刘文君坦言，如期达标，实为“不可能的任务”。在原水劣化的情况下，消费者饮水安全要求却在提高，各地供水机构又受困于投入不足，而投入不足便会导致饮用水安全隐患。
而“随着经济的发展、生活水平的提高，喝什么样的水有益健康已逐步成为消费者越来越关心的问题。”业内专家表示认为，水质污染直接促进了瓶（桶）装饮用水市场的高速发展。未来，随着健康饮水意识的进一步增强，将推动饮用水市场进入新一轮的发展期。
有调查显示，消费者饮用桶装水的比例正迅速增加，包装饮用水每年都以20％的市场增幅递增。如今，很多消费者不仅在日常饮用水时才喝包装饮用水，他们连做饭煲汤也会使用。此外，还有越来越多的消费者养成了用桶装水泡茶的习惯。
据中国饮料工业协会保守估计，未来5年，我国饮料总产量将保持12％～15％的年均增速发展，其中包装饮用水仍然占有最大比重。
消费警示
依云矿泉水被检出含致癌物
【深圳商报讯】记者从国家质检总局获悉，今年1月份我国从法国进口的80．44吨依云天然矿泉水被检出亚硝酸盐超标。专家表示，亚硝酸盐超标会增加人体患癌的风险。
在国家质检总局公布的我国1月进口的不合格食品、化妆品信息中，8批次原产地为法国的依云天然矿泉水均被检出亚硝酸盐超标而登上“黑榜”。这些不合格矿泉水进境口岸为北京，目前已经全部被销毁处理。
