近日,上海老真北路被查处了一处假酒生产窝点。该窝点共查获了非法生产的糯米酒880箱,案值万余元。
据了解,这些查获的假酒是冒充淮安圣丰酱醋厂生产的袋装糯米料酒。正品的批发价格约为1元/袋,一箱40袋,价格再30元-40元。而这些假冒的糯米酒只需12元/箱,每袋价格仅为0.3元。而且,这些假酒没有意思酒成分,完全使用防腐剂、焦糖色素等食品添加剂与水和盐勾兑而成。目前这些假酒进入调味品市场,不知不觉已经流入了小饭店与大排档。据介绍,这些假酒使用的多种食品添加剂很可能威胁食品安全。