本报讯 （记者詹海燕 通讯员陈军强）3月10日，区卫生监督所组织我区餐饮具集中消毒单位负责人召开会议，以进一步规范餐饮具集中消毒单位的生产行为，确保餐饮具安全卫生。
会议对全区餐饮具集中消毒单位的监督检查情况进行了通报，指出了目前我区餐饮具集中消毒单位在生产工艺流程、卫生设施等方面存在的问题，并对餐饮具集中消毒现状进行了深入分析。与会人员对今后应该如何加强管理、对产品进行批次检验以及建立产品质量管理体系等进行了热烈讨论。
据悉，区卫生监督所今年将继续加强对餐饮具集中消毒单位的监管。例如，加大现场监督检查及监督抽检的力度，对抽检结果不符合消毒卫生标准的单位依法进行处罚；定期向社会公布监督检查结果，对监督检查结论为不合格的餐饮具集中消毒单位，将监督检查结果及时通报食品药品监管部门；进一步完善餐饮具集中消毒单位监督管理工作制度，采取有力措施，完善和食品药品监管部门、工商行政管理部门的协调配合的工作机制，及时通报日常卫生监督管理、查处违法行为、核发营业执照等信息，形成监督管理合力，消除监管空白，提高监管能力和依法行政水平，使消费者用上真正放心的“放心碗”、“放心筷”。
