国家食品药品监督管理局日前发出通知,即将启动对各地2010年度餐饮服务食品安全监管工作进行绩效考核。
食品安全信息一直是政府透明度的短板,对食品安全的监管也是各级政府工作的重点,本次考核包括餐饮服务食品安全监管能力建设、餐饮服务食品安全监管工作、餐饮服务食品安全重点品种抽检情况和餐饮服务食品安全工作公众满意度调查情况等。
据了解,考核采取省(区、市)餐饮服务食品安全监管部门自查自评与国家食品药品监督管理局抽查考核相结合的方式进行。在各省餐饮服务食品安全监管部门自查的基础上,国家食品药品监督管理局将对部分省份进行抽查考核。
本次餐饮服务食品安全监管绩效考核情况结果将向各级政府通报。