随着惊蛰节气的到来,寒冷的天气渐渐消失,取而代之的是湿润的空气、温和的阳光和气温的回升。随之菜价也进入新一轮时期。
根据市场信息中心对38种蔬菜进行价格监测显示:本周(2011年2月28日—2011年3月6日)蔬菜价格呈现上涨局势,平均价格为4.42元/公斤,较上周4.38元/公斤,环比上涨1.40%。其中:价格最高的是大蒜10.14/公斤,价格最低的是大白菜0.76元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,有16种蔬菜上涨,有20种蔬菜下跌,2种蔬菜持平,其中:上涨幅度比较大的是西葫芦由原来的2.73元/公斤上涨至3.43元/公斤,同比上涨了25.64%,部分蔬菜上涨均在2.00%-25.64%;下跌幅度较大的是油菜,由上周的3.83元/公斤下跌至3.14元/公斤,同比下跌了28.02%。
随着气温回升,下周蔬菜价格将会产生一定影响,预计呈现小幅度下跌的趋势。