日前，中国大豆产业协会的一份报告显示，目前中国的大豆蛋白出口已经占据国际贸易50%的份额。非转基因大豆蛋白正使得中国国产大豆加工企业在国际上获得优势，收益可观。可随着更多的企业开设大豆蛋白加工项目，大豆蛋白也面临着令人忧虑的价格竞争。
据了解，中国目前加工大豆蛋白粉企业正日益扩大。在20世纪90年代中期以前，中国只有吉林前郭、黑龙江三江、湖北云梦等少数厂家生产大豆蛋白。但由于国内植物蛋白的需求不断提高，一些企业纷纷开始建立大豆分离蛋白加工厂，而国际的蛋白需求也自不断提升，日本大豆蛋白年消耗量达到60余万吨，美国有近2500余种食品需添加大豆蛋白。大豆蛋白需求旺盛，前景可观。
据一家生产大豆蛋白的企业透露，其工厂的财务内部收益率将为27.73%，投资的回收期为5.19年，是食用油加工行业只有约5%的利润率。同时，山松生物科技也表示，当年大豆蛋白的毛利率达到了24.5%。
大豆蛋白有利可图，让众多企业进入该行业，引发了激烈的行业竞争。据了解，目前，国内的大豆蛋白企业存在恶性竞争，竞相价格，目前，非转基因大豆蛋白粉的出口价已经降到了每吨2万元，而国际上每吨的价格仍为3万元-5万元。
