记者 李宣璇
日前,昆明市渔业行政执法局向各县市区渔业部门印发通知,详细列举了水产品中可能出现的违法添加物和易滥用的添加剂名单。
该通知中公布的水产品中可能违法添加的非食用物质主要有:五氯酚钠、喹乙醇、碱性黄;而水产品中可能滥用的食品添加剂则主要是柠檬黄,亚硫酸钠。据悉,五氯酚钠、喹乙醇、碱性黄主要是在水产品的养殖、流通过程中进入水产品体内的。相关资料显示,这些成分对人体有危害。
昆明市渔业执法局李副局长介绍,目前,昆明市的水产品实施的是“产地准出制度”,水产品质量总体良好。