近日，一则“全国六个地区10%左右的市售大米样品镉超标”的消息令不少市民担忧。镉是一种重金属，长期积累将对人体的骨骼、肾脏造成危害。2月24日，全省质监部门调查发现，由于我省质监、农业、林业等有关部门定期对大米中的重金属含量进行检测，到目前为止未发现镉含量超标。同时，市场上的大米销售也未受到影响。
据悉，被检测出镉含量超标最严重的大米，主要来自湖南、江西等地的矿产区。据省质监局有关人士介绍，目前山西市场上流通的大米产地来源主要以东北地区和省内为主，大多分布在地质环境较好的平原地带，因此受污染的几率较小。太原市三餐源食品有限公司一负责人告诉记者，规模较大的品牌米企，对于稻谷的生产环境要求较高，且专门配备了大米检测仪器，力图从源头杜绝“问题”大米。同时，大米在进入正规粮油便利店、超市、卖场前，供应商还必须提供产地合格证。为了保证大米质量，一些商家还会将部分产品送到相关机构检验，相当谨慎。
记者走访发现，目前市场上大米的销售并未受到影响。省城多家超市的有关负责人告诉记者，超市内销售的大米，大多来自省内品牌大米加工企业。“本土品牌米企生产的大米，安全性较高，消费者食用多年，口感、质量都有一定保证。”美特好超市有关负责人告诉记者，目前超市内大米的销售并未受到影响。平阳路一粮油店负责人表示，市民选择大米时，往往都会认知名品牌，不太认杂牌。而在一定程度上，知名品牌的大米，质量相对有保障一些。
