2月14日上午，北宅街道上葛社区干涸的河道中突然冒出一条“水龙”，这是水利部门成功打出的一口108米深的水井。崂山区通过配送水库水、打深井等方式，已经为5000多名居民送水上门。目前，崂山区4546亩茶园、649亩果园一般受旱，6244亩茶园、3731亩果园严重受旱，如果旱情持续，预计将造成茶园、果园减产10%~30% 。“基本定下来要打80口井，减少茶农、果农的损失。”崂山区区长杨鹏鸣在抗旱现场表示。
2月14日上午10时，记者来到北宅街道上葛社区。在社区干涸的河道中，一台钻井机正在工作，“已经打下去108米了，地下的水资源很丰富！”崂山区水利局供水办主任赵永军正给记者介绍着情况，一股水流从井中喷涌而出！“现在已经打出水来了，我们马上要进行净化，这些水通过管道就可以送入居民家中。”赵永军说。
从1月27日开始 ，为了解决王哥庄街道部分山区居民的用水问题 ，相关部门从泉心河水库扯出水管通到返岭社区进行灌装，然后配送到居民家中。“配送之前，水库水都经过净化，理化指标都合格。”崂山区水利局的负责人说。
但是崂山区的果园、茶园抗旱情势并不像居民社区这样乐观，目前崂山区 4546亩茶园、649亩果园一般受旱，6244亩茶园、3731亩果园严重受旱，如果旱情持续，预计将造成茶园、果园减产10%~30%。
“茶叶、果树是崂山区很多居民主要的经济作物。尤其是茶叶，如果冻死了，茶农就要面临三年没收成的局面。”崂山区区长杨鹏鸣说，要确保在一个月的时间里采取多种抢救措施，基本定下来要在王哥庄街道打深水井、大口井40口，整个崂山区范围内打80口井，还要保证小塘坝合理使用。
14日，市农委高级工程师王漪受邀为200多位茶农开展“茶叶抢救课程”。“对于那些干枯厉害的茶叶，一定要特别注意，一次要一点一点地浇水，慢慢滋润茶叶，这才是茶叶的‘救命水’。要是使劲猛浇，遇到倒春寒，茶叶全完了！”王漪说。
“再就是看土壤，要是土壤干得跟沙土一样，浇水的时候也要浇‘救命水’，也不能使劲浇。”王漪说，对于大棚茶 ，建议茶农撤棚的时间往后推迟一些，等到气温和湿度升得差不多的时候再撤棚，“要是撤太早，空气中太干燥，对茶叶也不好。”王漪建议说，此外就是干枯厉害的茶树，修剪时间也往后拖一拖，建议3月中旬以后再修剪
