印尼人喜食辣椒,几乎餐餐不可少辣椒。可如今辣椒比牛肉还贵,这让印尼人饱受辣椒之苦。
从去年年末到现在,印尼辣椒价格涨了近10倍,每公斤达到了10至11美元,比之牛肉还要贵。造成辣椒价贵这一现象,天气干扰,造成产量下降不无干系。天气异常,本是旱季却下雨,减少了辣椒收成。而现今印尼贫困人口比例仍比较高,面对如此高昂的辣椒也只能让他们却步了。
如今印尼政府官员只能建议人们自产或少吃或用辣椒酱来缓解这一困境。