省物价局相关部门负责人告诉记者，春节期间，全省13个省辖市中，绝大部分地区的粮油价格维持在节前水平。 如“金龙鱼”大豆油价格，由上周的57.9元一桶，下降到56.9元一桶；“金龙鱼”大豆调和油价格，由上周的62.9元一桶，上涨到63.9元一桶。农贸市场销售的散装菜籽油、大豆油市场零售价，分别为5.5元一斤和5.3元一斤，比春节前下跌了1.78%和1.85%。
粮油价格基本稳定
肉、水产品价格稳中有降
昨天，记者从省物价部门获悉，为做好春节期间市场价格的监管工作，全省价格系统实行了每日二十四小时值班制度，加大市场巡查力度，及时报告市场价格与供应情况。省物价局相关部门负责人分析指出，从总体监测情况来看，主副食品供应充足，价格总体运行平稳，其中，粮油价格基本稳定，肉禽蛋和水产品价格稳中有降，蔬菜价格比节前略有回落。
南京市物价局对各大农贸市场的价格监测显示，标一晚籼米价格为1.7元至2.4元一斤；标一粳米为2.1至2.5元一斤；散装菜籽油为5.8元一斤；散装豆油为5.5至6元一斤；散装小磨麻油每斤价格则为15元至23元不等，基本保持在节前价格水平。
记者昨天在进香河菜场了解到，春节后去骨腿肉每斤价格为11.5至13.5元；精瘦肉每斤价格为12至14元；肋排18元一斤；大排13.5元一斤，价格均回落到春节前水平。据进香河菜场一位姓周的小刀手说，由于春节前市民贮备较多，因此刚过完春节，猪肉的市场需求总量出现了下跌，估计再过两天，肉价还会再往下降一些。
科巷菜场、进香河菜
场的活草母鸡，每斤价格为19至24元不等；也比大年二十九和大年三十的25元一斤出现了回落。
另外，这两家菜场的水产品价格较为“平和”，花鲢每斤价格为5.5元至6.8元；白鲢为3元一斤；草鱼为6至6.5元一斤；鳊鱼、鲫鱼的价格均为6至6.5元一斤。
省物价局相关部门负责人说，根据监测，全省春节后水产品价格分别比节前出现了下跌，幅度为0.56%至6.25%。
节日期间，受天气晴好，供应充足等因素影响，全省大部分城市蔬菜价格有所回落。与春节前的价格相比较，全省监测的17种蔬菜出现了6降11平。黄瓜、西红柿、土豆、芹菜、青菜、青椒跌幅均在10%以上。
目前青菜价格维持在0.8至1.2元之间，茄子为2.8至3.5元一斤；大白菜0.6元一斤；土豆2.5至2.8元一斤；新鲜四季豆每斤价格为6至6.5元，南京的个别菜场的摊位上出现了7元一斤的“节后最高价”。
此外，记者还从省物价部门了解到，春节期间，南京等地的交通运输、住宿餐饮、景点门票、液化气价格均保持稳定。
