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节日提醒:五类坚果不利健康(3)

时间:2011/2/2 12:20:34 来源:39健康网


    ★被石蜡美容过的坚果:一方面,加工坚果时加点石蜡,会让产品更加鲜亮、卖相更好,而且不容易变潮变软,如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮,明显比普通的栗子“漂亮”时,那很可能加了石蜡;另一方面,有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡,美容一下,以次充好。而商贩们使用的工业石蜡由于纯度不高,其中含有重金属等杂质,危害健康。

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