9、善用微波炉和烤箱
炸鱼的热量高于煎鱼,煎鱼的热量又高于烤鱼;炸肉丸的热量高于煎肉丸,煎肉丸的热量又高于用微波烹饪的肉丸。经过微波炉或烤箱的烹煮,可以减少多余的油脂,减少热量的摄入。所以,微波炉和烤箱也是减肥的好帮手。