零食≠垃圾食品=食品
新年里,什么能保证各个人群都能体验到适度的感官享受?什么能拉近“团团圆圆”的距离?只有零食。
节日餐后调调味,相聚间隙松松脑,与相识不久的人拉拉话,零食都有着广泛的“群众基础”。吃零食在满足口腹之欲的同时,还有自我抚摸类似的减压作用。
在一些人看来,“百无一用是零食”,零食是垃圾食品,是“食界”中的雷区。还有一些人,把零食简单理解为瓜子、话梅、薯片、巧克力或者膨化食品之类,零食是儿童和女性专属品。
其实,“零食”是指正餐以外吃的东西,有一个重要概念——健康零食。