(记者 李平)随着春节越来越近,南宁各大卖场的年货促销战正酣。除了逛专门的年货市场以及超市,记者注意到,一些休闲零食小店也加入了年货促销的队伍。
零食小店选择余地大
葵瓜子、奶油西瓜子、话梅瓜子、南瓜子……仅瓜子就有10多个品种可以选。21日中午,南宁市民罗小姐从古城路一家休闲食品店走出来,手里拎着两个装满了各种瓜子等零食的大环保购物袋。“春节快到了,有很多朋友亲戚会串门,这些零食绝对派得上用场。”罗小姐笑着说,她现在很少去超市买这些小零食了,现在街边到处都可以看到这种专卖休闲食品的小店,品种丰富价格便宜,可选择的余地也大多了。
罗小姐口中的休闲食品,基本以瓜子、坚果、蜜饯、话梅、鱿鱼丝、饼干等为主。古城路一家休闲食品店的销售人员告诉记者,几年前,像他们这种类型的小店,在香港、深圳等地早就流行了,南宁起步晚了点。之前的食品都是散装的,品种也就上百种,近两年,食品换成了一小袋一小袋的独立包装,显得更干净卫生,品种也有两三百余种。
消费群体多是年轻人
“零食小店的商品,少了各种中间的流通环节,以及繁多的进场费用,价格上还算比较亲民。”在南宁市农院路上,一家休闲食品店负责人介绍,在市民的年货单上,糖果和坚果这类休闲食品占到了八成以上。据了解,这类零食小店一般采取加盟或者直营形式,由总部直接发货给经销商,省去了中间环节,因此价格一般会便宜两成左右。
“一般的休闲食品店面积也就10多平方米,却可以陈列上百种商品。如此不仅节约了开店成本,市民的选择性也更多。”该负责人表示。
在店铺地址的选择上,这些零食小店一般集中在主要商业区外的热闹街道旁,市民下班等车,就能顺便买回家。因此,这些便利使得这些小店能迅速占领市场。
记者在走访中发现,从购买年货的方式上来看,大型连锁超市和专门的年货市场仍是中老年消费者的首选,而休闲食品连锁店主要是年轻、时尚的女性光顾,她们拥有一定的消费实力,对营养、口味、品种更注重。
不少市民在接受采访时表示,以前的休闲食品大多是散装的,看起来不干净不卫生,如今的都有内包装、生产日期和保质期等,可以更明白更放心地消费了。