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牛奶羊奶如何选择? 专家称各有千秋应该终生不断奶(4)

时间:2011/1/18 15:37:39 来源:中国网

  牛羊奶营养成分对比

  (每100克可食部计)

  水分 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 胆固醇 灰分 VA

  牛奶 89.8克 54千卡 3.0克 3.2克 3.4克 15毫克 0.6克 24微克视黄醇当量

  羊奶 88.9克 59千卡 1.5克 3.5克 5.4克 31毫克 0.7克 84微克视黄醇当量

  硫胺素 核黄素 烟酸 VE 钙 磷 钾 钠

  牛奶 0.03毫克 0.14毫克 1毫克 0.21毫克 104毫克 73毫克 109毫克 37.2毫克

  羊奶 0.04毫克 0.12毫克 2.1毫克 0.19毫克 82毫克 98毫克 135毫克 20.6毫克

  铁 锌 硒 铜

  牛奶 0.3毫克 0.42毫克 1.94微克 0.02毫克

  羊奶 0.5毫克 0.29毫克 1.75微克 0.04毫克


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