牛羊奶营养成分对比
(每100克可食部计)
水分 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 胆固醇 灰分 VA
牛奶 89.8克 54千卡 3.0克 3.2克 3.4克 15毫克 0.6克 24微克视黄醇当量
羊奶 88.9克 59千卡 1.5克 3.5克 5.4克 31毫克 0.7克 84微克视黄醇当量
硫胺素 核黄素 烟酸 VE 钙 磷 钾 钠
牛奶 0.03毫克 0.14毫克 1毫克 0.21毫克 104毫克 73毫克 109毫克 37.2毫克
羊奶 0.04毫克 0.12毫克 2.1毫克 0.19毫克 82毫克 98毫克 135毫克 20.6毫克
铁 锌 硒 铜
牛奶 0.3毫克 0.42毫克 1.94微克 0.02毫克
羊奶 0.5毫克 0.29毫克 1.75微克 0.04毫克