乡村5桌以上的团宴要备案
为了保证食品安全,市食品药品监管局将就食品的各个环节作全方位的检查和督促。这种检查和督促“细化”到了什么程度?罗彬说,连乡村地区5桌以上的聚餐宴席,都要登记备案,并指派食品卫生协管员到现场进行检查、指导,流动厨师上岗前也进行卫生培训和健康体检。
罗彬说,消费者在餐饮场所遇到损害食品安全合法权益的问题,可及时举报投诉,投诉电话为85711111。
记者 邵澜 通讯员 罗志