寒冷的冬日，“打边炉 ”成了不少街坊解决肚子问题的第一选择，“费事这头煮好摆上桌，那头提起筷子不出两分钟就冷了”。此外，家人朋友一起“打边炉”，能营造出团团圆圆 、和和暖暖的气氛。为此，城中的火锅店几乎家家爆棚，也导致能用以“打边炉”的肉菜都有小幅涨价。
升价不是新闻，降价才令人稀奇。据物价部门报的“官价”，仅生菜、荷兰豆与鲜牛肉价格略降，其他都是一个“涨”字。细细一看，瘦肉贵了两元;本地菜心贵了一元;就连鸡蛋都贵了五毛。“价钱几乎是每天都变。”在天河华景新城铁路职工市场摆摊的菜贩程女士说。
相对于蔬菜价格一日一涨，越秀区 农林下路农贸市场鱼肉档曾先生则介绍说，买猪肉牛肉不如买鱼，什么都涨价，鱼价还是跟夏天差不多。而鱼肉档主林女士也称，买整条鱼更便宜，而且，活鱼不开刀，新鲜营养不流失。天河区的水产价格上升，鱼贩对此也有解释：“天气太冷，有的设备不太好的鱼塘，鱼会冻死或者缺氧致死，来货价可能有所提升。”
另据羊城晚报记者了解，广州市物价局价格监测中心的菜篮子报价，是来自石牌市场、宝华生鲜街市、江南西肉菜市场、厚德肉菜市场、海珠肉菜市场以及东川新街市的平均价格。其中海珠区的占了四个，是否有足够的代表性，还令人打个问号。曾璇、梁怿韬、周松、何裕华、吕楠芳
