过度包装
过度包装是指，包装的耗材过多、分量过重、体积过大、成本过高、装潢过于华丽、说词过于溢美等。
专家认为，包装物的价值超过被包装产品价值的1至2倍，就称为过度包装。中消协就曾明确指出，凡包装体积明显超过商品本身的10%、包装费用明显超出商品价格的30%，就可判定为侵害消费者权益的“商业欺诈”。国家质检总局和国家标准委于2010年3月28日发布了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准，于2010年4月1日起实行。据介绍，新国标强制规定食品和化妆品销售包装层数不得多于3层，包装空隙率不得大于60%。
只买对的，不买贵的
拒买天文标价的食品
一年了，人们都在忙碌奔波，好吃的不舍得吃，好穿的不舍得穿。到了年根儿，好不容易能享享清福，聚聚天伦，当然要买些好吃的犒劳犒劳自己。然而，很多精明的商家就抓住了大家犒劳自己的心理，大发横财。
山西有句俗话叫，豆腐跌下肉价钱。意思是用非常高的价钱，买了一个不怎么值钱的东西。而在年货市场上，“萝卜跌下肉价钱”的情况时有发生，“猪肉跌下海鲜价”的事情也不是没有。这些东西都挂了一个非同一般的标签，所谓有机、纯天然、无污染等等，加上一个噱头，这价格就会成倍成倍地往上翻。
通过在网络上的浏览，记者发现，许多消费者都在各个论坛上反映市场上售卖天价食品的信息。一位名为“暗香袭人”的网民说，自己前几天在购买牛肉的时候，发现有一种澳洲进口有机牛肉，看起来肉质确实是不错，光泽细腻，纹理清晰。“暗香袭人”正准备购买，突然发现这种牛肉的标价是580元一斤。“天哪，58元一斤已经比平时的价格贵了，它居然卖580元，这不是吓人呢么！”“暗香袭人”把自己的见闻放到网上后，不少网友都跟帖说自己见过的各种天价食品。一位名叫“卡拉”的网友一针见血地指出：“这些天价食品如果真的像它标签上说的那样，那它也许值这个价钱，但是它本身并没有带任何权威性的说明，能指出那些有机、天然的标签是真的。很可能我们花了天价，买到的还是平时那些东西。”
在太原市场上，580元的天价牛肉没发现，但是天价水果还真不少。在某大型超市，一个货架上摆放的水果就价格不菲，一个柚子卖58元，一斤苹果卖88元。这些水果看起来卖相确实是不错，也挂着有机之类的标签，但是正如上面那位名叫“卡拉”的网友所说，这些天价水果又有谁能证明它们确实“出身高贵”呢。
据购买过这些食品的消费者说，这些东西吃起来其实也没有好吃到什么程度，根本不像销售人员说的，吃了这些天价食品，再吃别的，就没味道了。
我们购买年货是为了好吃实惠，不是为了追流行赶虚荣。所以，希望这些华而不实的天价年货尽早消失在食品柜台。
层层包装下，食物瘦了身
拒买过度包装的食品
咱们中国人过年，讲究礼尚往来，不仅要让自己过个好年，还得让亲朋好友都过个幸福满足的年。于是，过年不仅得给自己家准备些好吃的，还得给亲戚朋友家送一些，这样才显得这个年过得有人情味。但是，给亲友送东西，千万不能只看外表，还得研究研究里面的东西，究竟值不值这个价钱。
曾听朋友当笑话讲的一件事，说一次别人送了他一盒极其精美的奇异果。他没舍得吃，就拿回家给了他母亲。他母亲年纪大了，眼神不好，晚上看电视的时候就坐在沙发上一边看电视，一边拆奇异果的包装。拆到最后，所有的包装都拆完了，也找不到奇异果在哪里，老人生气地给他打电话：你这不是拿妈开心么？！朋友心里那个冤枉，赶到母亲家一看，果然没有奇异果，再在拆下来的包装里面一拨拉，两个比乒乓球大不了多少的奇异果从一堆包装纸里滚出来，不仔细翻，还真找不到。
这说明过度包装的食品有三个问题：1.贵，包了那么多金箔纸，当然贵。2.麻烦，一层一层剥下来，没耐心的人干不了这事。3.不环保，拆下来的那一堆纸片纸盒，只能扔掉，那可都是砍倒大树做的啊！
如今临近年关，各种过度包装的产品充斥大小商场，在省城某大超市我们看到，各种包装精美的真空成品菜肴摆在超市中间最醒目的位置，有用竹编箱子包装的，有用铁盒包装的。价格都比较高，八份菜的成品菜肴基本都在150元以上。高女士告诉我们：“这种菜不仅包装看起来精美，拆起来也很复杂。我买的那种169元的，外面是竹编包装，打开竹编包装，是一个又一个的纸盒子，拆开纸盒子，还有防震用的泡沫塑料，然后里面又是一层金箔纸，最里面才是用胶袋密封起来的食品。外包装看着大，里面的菜其实很少，乳鸽小得简直和一个鸡蛋一样，远远没有冰柜里面卖的只有一层胶袋密封的菜肴好。”
这种过度包装的成品菜肴不仅价格贵，不环保，而且让消费者怎么猜都猜不出里面的东西到底有多少。真是商家的一个妙招，消费者的一个闷亏。
过度包装应理性对待，不由想到一些老字号商店使用油纸袋包装产品的方法，用简单的油纸一包，古色古香，拆卸方便，十分环保。
在提倡低碳环保，追求高质量生活的今天，我们不要再去购买那些不仅让我们享受不到高质量商品，还要增加许多浪费的过度包装年货啦！
餐桌上的年货·2000年-2010年
新奇食品摆上桌
从2000年以后，随着生活水平的不断提高，过年时的年货不再是像曾经流行的那些。
水果、糖块、饮料变成了平时经常能吃到的东西，放到过年吃也不那么稀罕。
为了让茶几上款待客人的食品更丰富，商家推出了不少新奇的果品。什么腰果、夏果、鲍鱼果都出现在了各个商场。
除了这些新奇果品，桌上的菜肴也突破了以往的类型。刚长出来的和瓜子那么大的嫩黄瓜，花椒叶的嫩芽，都被搬上了餐桌。
在追求标新立异的今天，年货不再是为了追求美味，而是一种品位。
-延伸阅读
全国各地过年吃什么
湖北：湖北人大年初一喝鸡汤，象征“平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”；年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意“展翅高飞”；当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。荆州、沙市一带，第一餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃两个煮得很嫩，可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。
江西：鄱阳地区大年初一要吃饺子和鱼，意为“交子”和“年年有余”，有的在饺子中放糖块、花和银币，意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。
广东：部分地区大年初一要吃“万年粮”，即做好足够春节三天家人吃的饭菜，寓有“不愁吃喝”之意。潮州一带，第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”，喝茨实、莲子等熬成的“五果汤”，寓“生活甜美，源远流长”之意。
广西：壮族人大年初一吃甜食，表示新的一年生活美好，甜蜜如意。
福建：闽南人，大年初一吃面条，寓意“年年长久”，漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜，寓意“日子越过越红火”。
安徽：部分地方，春节第一餐时每人要咬一口生萝卜，名为“咬春”，可“除菌防病，新年吉祥”。
关中、河南：部分地方大年初一要吃饺子与面条同煮的饭，叫“金丝穿元宝”、“银线吊葫芦”。
台湾：大年初一吃“长年菜”。这是一种长茎叶，有苦味的芥菜。有的还在菜里添加细长的粉丝，寓意“绵绵不断，长生不老”。
