菠菜
菠菜含有大量的微量元素物质,可促进人体新陈代谢。另外,菠菜的提取物中含有促进细胞增殖的成分,具有抗衰老的功效,助你永保青春活力。
土豆
常吃土豆具有预防胃癌的功效。其所含的维生素含量高过胡萝卜等,是很好的养颜保健食品。
红薯
红薯中含有丰富的赖氨酸,可以迅速增加饱腹感,同时,它所含有的有一种类似雌性激素的物质,有助于保护皮肤,延缓衰老。
此外,还有玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜等。