宝宝生长发育快，营养需求多，想单从饮食上照顾周全，还真有点难度。各种营养补充剂要根据其特性，适量补充，才能达到最好的效果。
每个妈妈都希望自己的宝宝能快快长大，当宝宝可以不依赖母乳，妈妈便想方设法地让他从食物中获取各种营养。的确，食物中天然的营养成分是宝宝成长必不可少的。可是妈妈也许并不知道，某些宝宝不仅会有营养素缺乏症，也会有过量摄入带来的负担，甚至还会影响健康。
产能营养素
碳水化合物
也叫作糖，是人体主要的供能营养素，但这里所说的并不仅仅是我们平时吃的甜甜的“糖”，牛奶里的乳糖、米粉里的淀粉、水果里的果糖、肠道里的低聚糖、蔬菜里的膳食纤维，这些都属糖类。宝宝每天的活动离不开能量，糖类提供了其中至少一半的能量，如果妈妈给宝宝吃了太多的米粉类主食或水果，甚至甜食，就会引起宝宝的婴幼儿期肥胖，将对成年以后的健康带来很大的影响。
医生建议：6个月到1岁的宝宝，每天吃100g主食，50g水果；1岁到3岁的宝宝每天吃150～200g主食，100g水果就足够了。此外，妈妈还要做到不给宝宝吃糖果、甜饮料。
蛋白质
蛋白质是生命的基础，是构成身体的基本材料，还是我们体内具有特殊生理功能物质的原料，与生长发育及健康有着密切关系。虽然它也能提供能量，但这并不是它的主要任务。有的妈妈会认为多吃荤菜比吃饭营养好，就让宝宝用荤菜吃饱，不吃主食了，这是万万要不得的，过多的蛋白质会造成宝宝肾脏的负担，反而对健康不利。
医生建议：除了主食里的非优质蛋白以外，6个月到1岁的宝宝，每天以配方奶里的优质蛋白为主，还需要吃20～30g瘦肉和鱼肉；1到3岁的宝宝，每天除奶类和主食外，还要吃50～100g动物性食物，如蛋、鱼虾、畜禽肉，25～50g豆制品。
脂肪
和碳水化合物一样，脂肪的主要功能也是提供能量。由于宝宝处于大脑发育的关键时期，对脂肪中的必需脂肪酸如亚麻酸和亚油酸的需要特别旺盛，所以脂肪的需要比例比我们成人高。奶类和动物性食物除了可以提供优质蛋白质以外，还可以提供脂肪，特别是一些海水鱼，必需脂肪酸含量充足。但脂肪过多也会造成肥胖。
医生建议：妈妈可以每星期安排宝宝吃2次海水鱼，平时给宝宝做菜时要注意烹调用油每天不要超过10g，不给宝宝吃油炸、油煎食物和有植物黄油或牛油的糕点。
