食品涨价牵动着每一个人的神经。近日，燕塘、风行两大学生奶传出涨价消息，每盒涨价0.2元～0.3元。记者昨日分别从广州市奶办和市物价局求证，学生奶涨价申请仍未获批。而奶源成本也并非企业声称的大幅上涨。
下学期或升至1.8元/盒
自从2008年学生奶涨价以来，目前广州市200毫升装学生饮用奶销售价格为每盒1.5元，供应企业包括风行和燕塘。据透露，风行牛奶公司提出每盒学生奶涨价2角，燕塘提出每盒涨价3角。
如果获批，将在下一学期开学时执行新价格，届时学生奶或升至1.8元/盒。按照这个涨价幅度计算，每位饮奶学生每月要多掏4～6元。按照最新的广州饮用学生奶人群的统计，如果本次涨价申请最终获批，将涉及学生人群20多万人。
学生奶价格一直低于市场价格，风行牛奶今年下半年已对旗下的产品进行提价，目前风行盒装的牛奶售价为2.8元～3元，蒙牛、伊利250毫升一盒的牛奶卖2.50元～2.80元之间。
每盒学生奶成本涨不到0.1元
牛奶企业表示，涨价基于原材料的持续上涨。风行牛奶方面公布的数据显示，学生奶原材料等成本价格飞涨了最少30%，今年以来每吨牛奶价格增加700元，加上糖和其他原料成本的上涨，每卖一盒学生奶要亏本0.3元。目前每天供应广州4万多盒学生奶，一年下来仅学生奶业务就亏本430多万元，企业经营学生奶项目已处于亏损状态。
但广东奶业专家王丁棉昨日接受记者采访时表示，奶源涨价无可否认对学生奶构成一定压力，但材料的价格并非企业说的那么高。目前牛奶奶源价格为4300元/吨，今年涨价幅度仅为400元～600元/吨，而奶源成本占牛奶总成本的50%，而糖和包装材料对成本的影响很轻微，今年每盒200ml的学生奶成本上升不到0.1元。业内预计明年的奶源价格才会上升10%～15%的幅度，如果届时奶源价格真的上涨，每盒学生奶的成本或提高0.2元。
成本压力应通过政府补贴解决
记者昨日从广州市物价局方面了解到，两家奶企已向市物价局价格处提交涨价申请执行，但物价部门需要先对其成本进行调研，“暂时没有具体批复”。
在物价上涨的背景下，物价部门强调，首要是平稳价格，将严格控制出台涨价项目。
专家认为，学生奶是政府工程，虽然副食品价格都上涨，但学生奶绝不能跟风涨价。“主要还是靠政府支持，补贴要增加，还可以引入多家学生奶供应企业，增加竞争以降低价格。”
