方5 石首鱼乌梅汤防癌抗癌
【原料】石首鱼(大黄鱼)30克,乌梅6克。
【制用法】将石首鱼洗净,切碎,与乌梅置于锅中,加水适量,慢火煮,鱼熟汤浓后,再加入油、盐调味即可。饮汤,食鱼。每日1次,趁热食之。
【功效】 健脾益胃、生津醒神、防癌抗癌。对胃癌、食管癌、肠癌等有辅助治疗作用。适用于脾胃虚弱、便溏、泄泻久而不止。肠癌大便溏泻患者尤宜常服。