燕赵都市网讯(记者刘伟)记者从石家庄市食药监局获悉,该局餐饮化保执法大队于12月25日起启动为期60天的餐饮服务、保健食品、化妆品安全集中整治大会战。对餐饮行业、学校食堂的早餐和提供“年夜饭”供餐单位食品安全隐患进行排查。
据石家庄市食药监局相关负责人介绍,此次集中整治将对餐饮服务许可证持证、从业人员体检培训的情况;功能间布局及加工操作流程情况;采购的食品及原料台账登记、索证索票、贮存情况;餐厨废弃物的管理情况、餐具的消毒情况等进行重点检查。
同时还将严查销售的保健食品其说明书是否标注有宣传诊治、疗效作用的字样,是否存在伪造保健食品批准文号、批准证书、标志或添加未经批准的原料、药物等。对于化妆品,重点检查标识标签是否齐全、特殊用途(进口)化妆品是否取得相应的批准文号、是否宣传疗效、使用医疗术语、注有适应症等。
对检查中发现的问题,执法人员将提出整改意见,并督促落实;同时,对发现的违法行为,执法人员将依法进行立案查处。