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温岭市全力整治豆制品食品安全取成效

时间:2010/12/23 16:11:09 来源:食品产业网

    据台州市食品安全网报道 2010年,温岭市政府决定开展为期一年的豆制品行业质量安全专项整治工作。市领导沈新国、张强富、邵祥军、陈茂荣等先后13次开展食品安全工作督查,市人大第2代表小组、第21代表小组先后5次深入企业、社区和各相关部门督查豆制品整治等相关工作。各镇(街道)、各职能部门按照总体部署,堵疏结合,合力推进,取得了较好的成效。

    一是QS取证及规模企业建设工作。按照年底前实现城区豆制品全面QS准入、其他地区达到市定小作坊标准的总体要求,市质监组织专业技术人员,主动上门,从厂区设计、技术规范等方面进行全方位的技术指导;市环保局加强技术指导,帮助督促顺利实现合法有序排放。目前,共有8家企业上报资料申请QS证书,5家企业已经通过QS取证现场验收。浙江老爸食品有限公司于9月初通过QS复审验收并投入使用,至今已在全市设立了12个销售点,其中城区销售点6个,目前已经达到日产豆制品3吨左右的规模,配送学校8家;台州益品豆制品有限公司日消耗5-10吨黄豆的生鲜豆腐生产线已通过QS现场验收,预计近期取得QS证书,该企业市场拓展意识很强,已建成覆盖全市16个镇(街道)的销售网络。

    二是小作坊规范化工作。在全面排查的基础上,市质监局与各镇(街道)密切合作,进行广泛宣传动员,督促豆制品加工作坊加强技术改造,至少达到市政府规定的豆制品生产加工小作坊规范基本标准要求。通过一阶段的改造,全市豆制品加工小作坊脏乱差的面貌明显改观。9月下旬以来,市质监、工商、卫生等部门组成联合验收组,对全市168家豆制品小作坊进行了2轮检查验收,合格81家,不合格71家,自动关停8家,限期整改8 家。

    三是经营规范化建设。市工商局按照《温岭市豆制品经营规范基本标准》要求,在全面摸排的基础上,对全市214家豆制品经营户、25家经营豆制品超市进行了全面整治,督促他们按照标准完成规范化改造,城区几家大型超市还组织了上海、杭州等地QS取证企业知名品牌豆制品供应市场,即丰富了市场豆制品供应,也为豆制品食用安全提供了更多选择;同时,加大市场豆制品质量检测力度,全年共定性快速检测各类上市豆制品9504批次,批次合格率98.63%。

    四是违法违规行为打击工作。按照镇(街道)牵头负责,各部门共同参与的原则,积极开展联合整治,至今共取缔违法违规小作坊12家,其中城南镇取缔5家,有效打击了违法违规生产经营豆制品嚣张气焰。目前,市食药安办已经将市质监、工商、卫生等部门联合完成的小作坊检查验收结果进行通报,要求各镇(街道)督促不合格的豆制品生产加工小作坊在2010年12月30日前关停并转。其中太平街道辖区内豆制品生产加工企业(户)必须取得QS证书,逾期未取得QS证书的在2010年12月30日前关停并转。
 
    (台州市食品安全网)


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