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重庆6部门联合行动80天打击注水肉

时间：2010/12/20 14:52:43 来源：重庆晚报
    记者17日获悉，为确保市民在元旦春节吃上“放心肉”，重庆市商委、公安、工商、质监、检疫、农业等部门将联合行动，在全市开展为期80天的“生猪屠宰监管确保肉品质量安全”专项整治活动，重点打击注水肉。6部门将加大执法检查力度，建立肉品质量追溯系统，对定点屠宰厂（场）每周至少抽查两次。

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