12月3日、4日左权县商贸办对全县生猪屠宰企业、酒类批发企业和各超市进行了食品安全检查。先后实地检查了鸿益食品公司、源泰商贸中心、鲜淼超市、华联超市、家家利超市等重点流通企业。检查中认真检查了各大超市肉品、酒类产品的质量、索证索票制度执行情况以及定点屠宰企业的卫生、检疫记录等管理制度情况,总的来看,五家企业都能按照国家有关食品安全法规的要求生产经营,各项制度较为完善。各大超市节日商品供应充足、品种齐全、价格平稳。但在检查中也发现了个别酒类经销企业进货手续不全等问题。对发现的问题,当即要求企业进行整改,严把肉品、酒类商品准入关,进一步完善各项食品安全制度,要求相关职能部门进一步追踪检查,查实情况,确保食品消费安全。