昨日，长春市食品安全监督管理委员会工作会议透露，2011年长春将重点解决七项全市食品安全亟待解决的问题。
据了解，2011年长春市将加大食品安全的监督和执法力度，打击违法行为，控制食品中毒及食品安全事件的发生。其中，重点解决七项全市食品安全亟待解决的问题：
一、以学校、托幼机构食堂为重点，解决餐饮业无证经营问题；二、重点解决群众关心的餐具集中消毒问题；三、加强农贸市场餐饮服务监管、明确各部门对超市、农贸市场现场加工等环节的监管职责；四、重点加强社会反响强烈的原料肉品及食用油食品安全，严厉打击采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为；五、加强农村集贸市场、农村聚餐、宴席等监管，防止群体性食物中毒的发生；六、继续加强食品添加剂的监督管理，进一步开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作；七、加大对保健食品、伪造冒用批准文号、夸大宣传功能等行为。
同时，2011年长春市还将进行儿童食品、调味品、食品添加剂、现场加工食品、餐饮具消毒、熟肉制品六项食品安全抽样检测。
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长春监管餐饮服务职能有调整
明年将发布食品安全信息
本报讯（记者刘丹实习生李小飞）昨日记者获悉，近期长春市政府依据《食品安全法》有关要求，对长春市餐饮服务环节食品安全监管职能进行了调整。
其中，将长春市卫生局对餐饮服务、保健食品、化妆品的监管职能调整到长春市食品药品监督管理局。同时，将长春市食品药品监督管理局承担的食品安全综合协调职能调整到长春市卫生局，并对长春市食品安全监督管理委员会组成人员及办事机构进行了调整。
另据了解，2011年，长春市食品安全监督管理委员会将制发全市食品安全信息，同时制定发布工作，加大对重点部位、重点区域、重点时段的食品安全专项整治和联合检查，及时发现和消除隐患。
