本报讯(通讯员 扬佳 记者 姜涛)昨天,我市有关部门发布稳定市场价格行专题调查报告,认为在“涨声四起”的大环境下,扬州豆制品价格的基本稳定对稳定扬州主副食品价格发挥了积极作用。
据调查,目前大豆价格、辅料价格、人员工资都大幅上升。大豆作为生产豆制品的主要原料,受国际大豆价格上涨影响,扬州市场份额占到65%的维扬豆制食品有限公司大豆调进价持续攀升,涨幅达21%,预测后期将更高;辅料煤炭涨幅9%,包装膜、包装袋、棉布等其他辅料价格上升35%左右;人员工资同比也上升了53%。不过公司负责人表示,目前暂不考虑调整豆制品价格,如大豆每500克购进价达到2.80元后,将考虑上调豆制品价格,目前每500克购进价已达2.65元。