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放弃铁饭碗 大学生要在杭州开上百家蔬菜直销店

时间:2010/12/13 12:48:20 来源:每日商报

  茴香头、七彩辣椒这些你听来陌生的新名词,明年开春就将出现在杭城市民的日常餐桌上,而将他们贩卖到杭州来的,是个机械专业毕业的大学生。
  在杭城开上百家蔬菜直销超市,把最新鲜的无公害农产品直接送到市民的菜篮子里,是他未来两年的目标。

  放弃铁饭碗转战菜篮子

  2009年,毕业于浙江工业大学的汪丰茂凭借过硬的机械方面知识,一离开校园就遇上了伯乐,进入了水利水电局,有着事业编制。而这份有着稳定收入又略显轻松的工作,并不能让他满足,“与其踏实地朝九晚五,不如趁年轻闯荡一下。了解了大学生创业政策后,这个想法就更坚定了。”没过几个月,汪丰茂就辞去了工作,开始了创业之旅。

  其实,汪丰茂的创业想法早在2007年就已具雏形了,那时他便常与山东潍坊的好友刘洪舟探讨共同创业。两个都是来自农村家庭的孩子,深刻了解农民生活的不易,很想毕业后为农村和农民做一些事情,在农业方面做出一番成就。

  “看着满地的菜成熟了却没有销路,只能任由它们烂在地里,这种心痛我们最能理解。”汪丰茂说,自小父亲以渔养家,一条鱼从离开鱼塘到市民手中,要经3到5个商贩之手,价格也成了原来的3到5倍,而渔民却依旧拿着微薄的收入,难以糊口。

  为了将农村的样貌看得更清楚,大学一年级时,汪丰茂就开始组织一些自行车旅行活动。四年的大学时光,他骑着自行车跑遍了浙江附近的很多乡村,武夷山、老徽州……他的车轮印留在了无数个村庄的乡间小路上。

  而刘洪舟则在大学四年级的时候成立了济南第一家无公害蔬菜超市,和中国蔬菜之乡的寿光市农民签订购销协议,包销六百亩绿色有机蔬菜基地的产品,将最新鲜和有机的绿色蔬菜,从基地送到了两千户济南市民的餐桌上。

  卖无公害蔬菜日营业额8000元

  “今年7月,杭州的白菜要卖两块钱一斤,而从菜地里直接问农民收,每斤只要7分钱。城里的菜价涨,并不是没有菜。”在汪丰茂看来,蔬菜直销是条不错的路子,既能解决农民种了菜没人买的愁苦,又能省去农产品层层的转手,降低菜价。

  从今年7月到12月,两个年轻人一口气在济南开了4家蔬菜超市,专售50多种来自寿光的无公害蔬菜,价格比普通农贸市场还低30%到50%。“每天的营业额都在8000元以上,好的时候能达到30000元,而别人卖菜,一天卖到2000元就很不错了。”刘洪舟说。

  在2011年,他们要将这样的蔬菜超市开到杭州来。

  汪丰茂告诉记者,“原先,从山东寿光收下的菜,经过一次一次的转手贩卖,到杭州市民手上不但价钱贵了,还要花大概3天时间。我们的菜,一摘下就立刻包装直接运到杭州的蔬菜超市,保证是24小时的新鲜产品。”

  同时,他们还要引入一些在农贸市场难得一见的新品种,比如食疗减肥的茴香头,可以生吃的七彩辣椒……

  把信息技术融入卖菜当中

  虽说要当菜贩子,但汪丰茂仍不忘老本行,他的菜怎么卖?信息流、物流一同走,打造现代化产业链。

  2009年11月,两人聚在杭州,成立杭州茂舟电子商务有限公司,开展农业电子商务。

  “8908网络供销社”就是他们做农业电子商务的平台,通过这个平台,他们发布农产品供求信息、市场行情,还上传视频教菜农们最新的种植技术。将线下的实体店与线上的电子商务相结合:通过这个网站,菜农们可以直接联系到全国各地的菜贩,推销自家的产品;缺货的市场也可以在这里寻觅到优良的货源;闲置的农村劳动力还能上这个网站找工作……

  春节过后,汪丰茂和刘洪舟就将把这样的连锁蔬菜超市开到杭州,与济南的有点不同,杭州的蔬菜超市会更具现代特色。

  “我们将为杭州的蔬菜超市搭建食品安全追溯系统,每个蔬菜一包装好就会被贴上条形码,只要扫描条形码,这个菜什么时间从哪个无公害蔬菜基地出来、经过哪些程序、上架时间等都会一一显示,让市民买得放心。”汪丰茂介绍。

  此外,蔬菜超市还会提供农残检测,而一年后,蔬菜超市还将配备超大的显示屏,实时监控农场的情况,有没有喷洒农药、农田有没有受工业污染等,凡此种种远在杭州你就可以看到。


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