“我喜欢吃水果型小黄瓜，也喜欢用它来招待客人。但一些小黄瓜用报纸包装后，油墨都粘到黄瓜上，把黄瓜搞脏了。”日前，家住河西的吴女士拨打本报热线96333说，报纸的油墨含铅等重金属，用报纸包黄瓜可能会对其产生污染，希望商家们今后不要用报纸包黄瓜。对此，记者展开了一番调查。
记者目击
许多水果用旧报纸包裹
6日下午，记者来到马王堆水果批发市场。前来批发选购水果的市民很多，水果商们忙得不亦乐乎。在批发市场的水果门店内，各式各样的水果都新鲜可人，作为女士减肥首选的新鲜小黄瓜，被店主放在了最显眼的位置。
记者在一水果批发部买了一箱小黄瓜，打开一看，泡沫盒内包着小黄瓜的是一张湿了的旧报纸，上面的油墨依旧很重，随手一摸黑色的油墨就沾到手上。箱子内用于保鲜的冰块水瓶也用报纸包裹着，冰块早已融化，水汽将整张报纸全部浸透。
记者在马王堆水果批发市场看到，除了小黄瓜外，大红柿子、圣女果以及小葡萄等水果都用旧报纸包裹。在老毛家桥水果市场的大王家巷内，记者在沿街的水果店内也都发现了这样的现象。当记者询问老板用旧报纸包水果会不会有毒时，老板的回答几乎都是“这些水果我们进回来就是用报纸包着的。一直都这样，洗洗就没事了！”
市民反应
对旧报纸包水果有点担忧
就旧报纸包新鲜水果是否会有毒这一话题，记者采访了部分市民。在工商银行工作的罗小红女士表示，自己经常在大王家巷的水果店里买小黄瓜吃，觉得用报纸包水果应该没有问题，反正水果都是要清洗的。家住开福区潘家坪的陶奶奶还热心地支招“用食盐清洗瓜果蔬菜，可以消毒的”。
不过，大部分市民对用旧报纸包水果表示担忧。“我觉得还是不能用旧报纸包食物，报纸上的油墨要是渗进食物里面，长年累月积累下来可能引起中毒。”湖南师范大学学生邹赛蓉说。“在水果店里买来的水果都是老板散装的，我们并不知道批发来的时候是用报纸包的，所以清洗得很随便。”市民王女士表示，以前购买水果时并没有注意包装水果用的是不是报纸，今后清洗水果会更加仔细。
专家提醒
油墨会对食物造成污染
据相关专家介绍，目前，我国的报纸采用油墨印刷。油墨污染的一大问题在于颜料，这些颜料颗粒很细小，吸附能力很强，其中含有铅、铬、镉、汞等重金属元素，均具有一定毒性。此外，油墨中含有一种叫做多氯联苯的有毒物质，它的化学结构跟农药差不多。如果用报纸包食品，它就会渗到食品上，然后随食物进入人体。人体内多氯联苯的储存量达到0.5~2克时会引发中毒，轻者眼皮红肿、手掌出汗、全身起红疙瘩；重者恶心呕吐、肝功能异常、肌肉酸痛、咳嗽不止。这些毒素能引起人体细胞的癌变，甚至破坏细胞的遗传基因。
专家提醒，废旧报纸应集中存放，及时处理，不要用报纸包东西，特别是不能包新鲜水果等各种食物。另外，市民吃水果前，最好多清洗一下。
