入秋滋补正当时，眼下作为滋补佳品的核桃、桂圆等干货也到了销售的黄金季节，价格看涨。昨天记者走访市场时却发现，今年价格涨了，销量却下降了。闸北区一家南北货商店的营业员告诉记者：“今年的销售比去年差多了，销量只有去年同期的二三成。”上海某老字号企业负责人说，“价格太高，制约消费”。据了解，包括桂圆、核桃、腰果、八角等在内的众多干货价格跟去年相比均有大幅上涨，有些甚至翻了一番。
干果价格普遍上涨
“现在桂圆价格有点偏高，”闸北区某南货店营业员介绍说，“去年这时桂圆价格15元/斤，今年最便宜的也要19元/斤，质量过硬一点的都在20元以上，达到历史最高。”在浦南农副产品批发市场做了4年生意的陈师傅告诉笔者，去年腰果的批发价是20元/斤左右，今年则要30多元了，核桃也是目前涨价幅度较高的品种，现在最差的也要17元/斤。除此之外，枸杞、红枣等都有不同程度的涨价。
搭乘便船，调味品齐涨价
除干果外，一些调味品价格也是飞涨，譬如八角，去年春节前后从云南进货还不到4元/斤，现涨到10元。说起调味品价格的上涨，闸北区平型关路某火锅店的老板体会最深，才两周时间，调料价格说涨就涨，让他措手不及，店里用的火锅调味料草果原本价格基本稳定在10元/斤左右，近半个月时间，批发价已涨到了27元/斤，而朝天椒、花椒、香叶等其他调味干货在零售市场上，价格已纷纷涨到50元/斤。
自然灾害，引发价格上涨
据了解，今年多种干货价格上涨，除了农产品价格上涨的连锁反应外，跟产地遭遇自然灾害产量减少，用工成本及农业生产资料价格上涨不无直接关系。
来自浙江温州客商杨先生告诉记者：“我卖的桂圆都来自福建新兴产地泉州，我们去当地联系时，听说因遭遇暴雨，今年桂圆产量锐减，很多果农就不太愿意出手，等着卖高价。因此，从农家收货非常不易，货少价格自然就高。”
据介绍，目前申城市场上的许多干货均来源于云南、贵州、四川等西南地区，这些地区今年遭遇干旱，农作物大幅减产。据广西壮族自治区林业厅数据显示，广西八角种植面积约35万公顷，平均年产量8万吨，约占全球85%，在中国则占据95%以上份额，而遭遇重旱的广西河池、百色一带是广西八角的第三大种植带，其产量约占全广西的三成。产量少，价格自然就要涨了。
对于南北干货价格的上涨，许多市民都明确表示，不跟风消费，不去轧闹猛。本报记者赵维光本报通讯员袁亚祥
